بعد اكتشاف مواد سامة.. المغرب يحظر استعمال القطران في الأواني الفخارية المخصصة للأغذية

أذاعت كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني قرارا يمنع استعمال مادة القطران في صناعة الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي، في خطوة تستهدف تعزيز سلامة المستهلكين والرفع من جودة منتجات الصناعة التقليدية المغربية.

وجاء القرار ضمن مذكرة وجهتها كتابة الدولة إلى رؤساء غرف الصناعة التقليدية والمديرين الجهويين والإقليميين، دعت فيها إلى التطبيق الفوري لهذا الإجراء، في إطار احترام معايير السلامة الصحية المعتمدة.

وبحسب المذكرة التي تتوفر “الشعاع الجديد” على نظير منها، فإن القرار استند إلى نتائج تحاليل مخبرية أجريت على عينات من الأواني الفخارية المخصصة للأغذية والمزينة بمادة القطران، حيث أظهرت احتواء عدد من العينات على نسب مرتفعة من عناصر كيميائية قد تشكل خطراً على صحة الإنسان، من بينها الألمنيوم والكوبالت والزئبق.

وأكدت كتابة الدولة أن استعمال القطران في هذا النوع من المنتجات قد يؤدي إلى انتقال بعض المواد السامة إلى الأغذية أثناء الاستعمال، وهو ما يمثل تهديداً مباشراً لسلامة المستهلك، ويستوجب منع استخدام هذه المادة في الأواني الموجهة للأكل والشرب.

وشددت على ضرورة التزام المصنعين والحرفيين بالمعايير الصحية والوطنية والدولية المعتمدة، بما يضمن توفير منتجات آمنة وعالية الجودة، ويحافظ على مكانة الصناعة التقليدية المغربية وثقة المستهلكين فيها.

كما دعت مختلف المتدخلين في قطاع الصناعة التقليدية إلى تكثيف حملات التحسيس والتوعية لفائدة الصناع والحرفيين العاملين في مجال الفخار والخزف، مع التركيز على المخاطر الصحية المرتبطة باستعمال مادة القطران في صناعة الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي.